Bolo de Chocolate

Bolo de Chocolate

Receita fácil, rápida, com ingredientes simples.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de chocolate em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 3/4 xícara de óleo
• 4 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de leite
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparo:

Bater na batedeira os ingredientes secos juntamente com os ovos, o leite e o óleo.

Bater por uns 8 minutos, quando tudo já estiver bem incorporado.

Por último, adicione o fermento em pó.

Despejar numa assadeira untada e polvilhada, levar ao forno pré-aquecido.

Cobertura:

Junte a margarina, açúcar, chocolate e o leite.

Leve ao fogo até incorporar e engrossar.

Desligue o fogo e adicione o creme de leite.

Esta cobertura também poderá ser usada como recheio.

Beijos!