Longe do litoral, com esse tempo friozinho, nada melhor que um camarão frito prá entrar em ritmo de férias...
Você vai precisar de:
1 Kg. de camarão
1 dente de alho amassado
Sal a gosto
Farinha de trigo
Deixe no tempero por uns 20 minutos.
Enquanto isso ponha uma panela com água p/ esquentar.
Coloque o camarão na água quente e deixe até que ele fique rosa.
Retire e escorra bem o camarão.
Depois de bem escorrido, adicione farinha de trigo (eu vou tirando pequenas porções de onde deixei escorrendo e nessa porção é que vou colocando a farinha).
Frite em óleo quente, depois, coloque-os sobre papel absorvente.
Já que eu não gosto de chopp, nem cerveja, curti o clima de praia com uma Smirnoff Ice.
21 comentários:
Nossa amiga, isso deu água na boca!!!!Que delíciiiaaaaaaaaaa.
Hoje escrevi a sua carta :), fiz prova ontem e tive uma semana atribulada, estou na data limite do clube rrrssr
Sua carta ainda não chegou,mas acredito que amanhã estará aqui :)
Quanto ao livro, vc vai gostar.
Beijos
que invejaaaaaa... tb quero!
Neli querida, que delícia!!!
Eu já mandava uma cerveja!!!rsrsrsrsrs
Amei a receita!!!
Beijosssssssssssssss com carinho
Vero
Menina, não gosto de absolutamente nada de peixes e afins, camarão, frutos do mar, não desce, não consigo. Mas marido ADORA camarão e vários peixes e se ver esse post é capaz de me pedir para fazer, viu?
Bom fina de semana para você.
Beijos
Neli do céu!! Posso até sentir o cheirinho daqui!! Boca cheia d'água...querendo abocanhar boa parte dessa travessa...rsrsrs.
Nunca usei farinha, deve deixar mais crocante, né? Que delíiciaaa!!
Beijinhossss
Amo camarão. E como com casca. Só tiro a cabeça.
Oi Neli,bom dia!!
Amiga que delicia!!!
A dica da farinha foi otima eu nunca tinha colocado.
Beijo Lu
Xiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!
Babei no teclado!
ADOOROOOOO , malvada !
bjimm iluminado
Neli, mandei a carta hoje :)
Ai, amo camarão! Deu água na boca! lembrei das nossas férias de 2007 em Sc! estávamos fora de temporada numa praia linda e caaaaalma com uma barraquinha de petiscos do nosso lado... era só levantar a mão que o rapaz vinha com uma porção dessa iguaria deliciosa! ai, que saudade!!!!!
Beijos, Neli, bom final de semana!
Pense numa pessoa que está pra morrer desidratada de tanto salivar por esses camarões: EUZINHAAA!!! :oD
Xerinhos e um ótimo findi, bonita!
Paty
Amiga,que delícia!!!Adoro assim como fez...deu água na boca..kkk
Um beijo e ótimo fds!
Simone Souza
ai ai ai... isso chega a ser um pecado!! Na próxima vez tem que convidar, né??
O bolo colorido já está postado!
*beijocas*
Oii, minha querida !!!
Vixe, pára tudo !!! Vou sentar aqui e agora para apreciar tudinho que tem...adoro camarão desse jeitinho. E a ice tb, of course.Sábado a tarde...bora lá comer, beber e bater papinho.hehehe
Bom findi
Beijinhos
Ana
Neli,
Eu quero, mas não quero fazer, uma vez comprei camarão para limpar em casa e tive que chamar minha cunhada para fazer, eu tentava pegar nos bichos e passava mal, mas adoro comer.
Beijos
Delicia deu agua na boca.Adoro camarão, é uma as coisas que mais gosto.Domingo com certeza vai ter camarão, passa aqui.Beijooos LU
Ola Neli, bom dia.
Já sei o que fazer para o aperitivo aqui em casa hoje, filho vem almoçar, vou no mercado que é bem perto e por mão na massa ou melhor no camarão.
bjs.
Ana Pierri
Obrigada por ter votado na minha cama!!Ter a sua amizade,mesmo que virtual é uma alegria para mim!!Bjs e bom domingo!!e esta receita...hum!!Amei!!
Eu até senti o cheiro de praia!
Li os outros posts, agora.
Eu estava em férias com o marido e filhos, fizemos alguns passeios.
Fomos em Olímpia, é aí perto, né?
Esse blog tá num clima de férias delicioso!
Obrigada pelas palavras ali no post das top comentaristas.
bjo
Amiga que delicia de receita....
Eu amo camarão, nunca fiz frito...achava que era muito trabalhoso, mas com sua receita agora vou tentar, pois pareceu tão fácil...
Abraços
Smirnoff Ice é a minha bebida hehehe bjs
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